Le Food-Truck de Fish & Chips

à retrouver dans l'agglomération de Rouen toutes les semaines et à privatiser en Normandie ! Lendemain de mariage, anniversaire, diner d'entreprise, rendez vos événements inoubliables !

Un nouveau concept à Rouen, par l'équipe du food-truck Les Wrapettes !

L’aventure culinaire continue avec notre nouveau Food-Truck qui promet de ravir vos papilles !
 
Avec une carte aussi variée que délicieuse, chaque bouchée est une découverte : du Fish & Chips croustillant comme en Angleterre, du poulet frit à la perfection dans une panure extra croustillante et du tofu frit dans une savoureuse panure japonaise aux graines de sésame.
 

Les accompagnements ne sont pas en reste, avec des frites maison dorées à souhait et des options plus légères comme le coleslaw croquant et des accompagnements selon la saison. Et finissez votre repas sur une touche sucrée avec nos desserts également faits maison. 

Bon appétit et à très bientôt sur l’un de nos futurs emplacements hebdomadaires pour une pause déjeuner des plus gourmandes ! 

Ca peut aussi être l’occasion de nous rencontrer en vue d’une privatisation. En effet, notre food-truck est privatisable pour rendre original et mémorable tous les événements qui vous tiennent à cœur. 

Nos Valeurs

Fabrication artisanale

Nous préparons des plats frais et authentiques avec soin pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Bien-être animal

Nous utilisons exclusivement des œufs de poules élevées en plein air.

Emballages recyclables et compostables

Nos emballages sont recyclables, nous adoptons des pratiques durables et encourageons nos clients à recycler leurs emballages.

Veggie friendly

Avec notre tofus croustillant aux notes fumées de sésame noir (à accompagner d'une sauce piment doux sucrée pour donner du peps)

Notre histoire

En 2017, avec Eddy, un ami de longue date, nous avons eu envie de nous lancer dans une nouvelle aventure culinaire, un Food-Truck proposant une cuisine avec une spécialité originale. C’est ainsi qu’est né le Food-Truck : Les Wrapettes avec ses délicieuses galettes bretonnes roulées comme des wraps, accompagnées de frites maison. 

En 2024, je lance un nouveau concept qui vient compléter le premier, toujours avec une touche originale. Eddy continuera donc de tourner avec Les Wrapettes alors que je démarre le J’m’en Fish, tout en continuant de chapeauter les 2 camions.

Un mot de votre cuisinier

Je suis ravi de pouvoir lancer mon nouveau food-truck, dans lequel j'espère vous faire voyager via ma cuisine. Vous pouvez me retrouver tous les midis pour découvrir des saveurs inédites. Je continue également à préparer avec passion les desserts faits maison pour "Les Wrapettes", ainsi qu'à gérer mes 2 food-trucks. J'espère sincèrement que vous serez aussi emballé par ce nouveau projet que moi.

Brice

Emplacement INSA temporairement modifié !